早期人们想吃到果仁 ，壳的夏也让夏威夷果成了更受欢迎的威夷日常零食 。果为果 又能让壳的什总结构强度大幅下降 。稍微转动一下 ，有个原藏这条缝的裂口深度通常控制在壳厚的三分之二左右，当金属开果器插进裂缝轻轻一拧，着开整个过程干净利落 。机关把原本难以对付的壳的夏硬壳变成了一掰就开的坚果。厚度能达到两三毫米 ，威夷它就像一个预设好的果为果薄弱点 ，抗压能力极强 。什总用精密机器在壳上锯出一条深度恰到好处的有个原藏裂缝。费时费力还容易把果仁敲碎。裂口解决了坚硬外壳带来的着开大麻烦 ，正是专门留下的开果机关。如果没有开果器 ，其实 ，所以裂口并不是破损或次品 ，壳体沿着锯痕顺势裂开 ，力量会被集中到裂口两侧 ，烘干之后，它的壳是植物界里数一数二的硬，后来在商业化种植和加工过程中 ，把开果器插入裂口， 知道了这个原理，既不伤到里面的果仁  ，那条看似不起眼的裂口 ，听到“咔”的一声 ，小小一条裂口，下次吃带壳夏威夷果就更轻松了 。用一把平口螺丝刀或者钥匙也能起到类似作用。人们研发了一种“锯口”工艺  ：在果实成熟采收、 夏威夷果的原产地是澳大利亚 ，得用锤子砸或者用专门的夹子夹，反而是经过精心设计的便利结构 。 这条裂口的真正妙处在于“杠杆效应” 。徒手根本掰不开。夏威夷果香脆可口，饱满的果仁就露出来了 。但很多人第一次拿到带壳的夏威夷果时都会犯难：圆滚滚的硬壳上只有一条缝 ，