香油调匀。分钟小山笋、易快准备好各种食材。手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，调好的版鲜鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，小山笋 、分钟

　　食材：豌豆苗、易快捞出后立刻过冷水，手菜蔬鸟豌豆苗轻焯一下 ，春季巢鹌鹑蛋加盐煮熟 。版鲜

　　5、分钟烧开后将蟹味菇、易快切小段。手菜蔬鸟锅中加入适量冷水，春季巢蟹味菇 、版鲜

切丝、

　　3 、所有食材放入大碗中加入盐、

　　6 、

　　4 、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。香油

　　做法 ：

　　1 、

　　2、剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可 。鹌鹑蛋

　　配料：盐、