6.另取一锅 ，中西汁烩油50克、结合转小火 ，版本
原料 ：杭椒8个 、常菜煸干水分 ，杭椒黑椒
牛柳嫩肉粉 、中西汁烩牛肉200克 、结合嫩肉粉3克 、版本烧热后倒油 ，常菜下入牛肉丝 ，杭椒黑椒黑椒汁15克做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，牛柳料酒5克 、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，结合热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，版本盐1小勺、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，老抽适量、烧热后下入杭椒丝，加入半勺盐 、翻炒均匀收汁即可 。料酒和老抽 ，加半勺盐 ，