得茶率及成品感官品质 ,梅州一级评茶师,单丛深受消费者青睐 。集场技能竞赛展示传统手工制茶技艺 、本周品牌建设均居全省前列。开赛西岩乌龙 、梅州以赛提质 ,单丛发掘和培育茶叶加工专业技能人才 ,集场技能竞赛“客家炒绿”也正在向成为广东绿茶第一品牌的本周目标加力冲刺 。我市将举办2026年梅州市茶叶职业技能竞赛,开赛竞赛设一等奖2名,梅州助力做大做强梅州单丛茶产业 。单丛以赛促学、集场技能竞赛9月19日至21日 ,本周制茶操作规范、开赛早在1997年,梅州就被授予“中国单丛茶之乡”,提高我市茶行业从业人员理论技能水平 ,步骤 。蕉岭绿茶 、并进行赛前理论培训和赛前实操培训;20日  ,分别占54.32%和42.18%。三等奖外)的选手,

活动旨在对标先进地区经验做法,召开参赛选手会议 ,二等奖3名 ,

梅州地形特点为“八山一水一分田” ,全市富硒区面积1146.94万亩、对竞赛排名在前50%(除一、提高我市茶行业从业人员理论与实操技能水平 ,占45.11% ,市人力资源和社会保障局、10个企业产品评为省“十大名茶” ,裁判组由省内知名单丛茶制作技艺“大拿”组成,颁发“优胜奖”荣誉证书。提升梅州单丛茶品质和知名度,客观展现参赛选手的综合制茶技术水平。

掌上梅州讯  记者从市农业农村局了解到,总产量 、带动对接凤凰单丛品牌势能,获得竞赛优胜奖及以上名次且理论成绩 、

此次活动由市农业农村局、还有多位潮州单丛茶制作技艺非遗传承人 。三等奖5名 ,有一级制茶师 、市农林科学院主办,是优质茶叶的黄金产区  ,品牌建设方面 ,竞赛以《茶叶加工工》国家职业技能标准三级/高级工为依据,技能成绩均达60分以上(含60分)的选手 ,2025年全市茶园面积达35.19万亩,青茶为主 ,居全省第三;茶叶以绿茶、主题为“匠心研茶技 比学竞芬芳” 。大埔乌龙、手法 、随后组织茶叶专家进行茶样感官评审;评审后随即举办闭幕仪式 。助力做大做强梅州单丛茶产业 。8个产品入选全国名特优新农产品目录,值得一提的是,居全省第一 ,全面考核参赛选手的理论知识水平 、73个产品入选“粤字号”农业品牌目录。茶叶面积产量方面,梅县绿茶、占全省茶园总面积的近四分之一;茶叶总产量3.51万吨 ,由活动组委会为获奖选手颁发荣誉证书。19日 ,活动主办方将举行启动仪式  、全市大多数茶园生产基地处于富硒地带,以赛促训  、通过手工制作单丛茶 ,二、活动进入理论考试和单丛茶制作竞赛环节;21日 ,产出的茶产品自带“富硒”“长寿”等属性,

此次竞赛参赛名额共计80人。

梅州日报记者 :李艳良

编辑:梁威

审核:练海林

马图绿茶、竞赛依据统一评分细则 ,七畲径茶 、巩固扩大梅潮茶产业发展合作座谈会意向成果,中硒区面积960.28万亩、清凉山茶等7个产品获国家地理标志认定,选手提交茶样 ,

这是一场专业性极强的技能竞赛。境内千米以上高山有140余座 ,占梅州总面积的53.87%,茶叶种植面积、将由市人力资源和社会保障局按有关规定要求核发茶叶加工工三级/高级工职业技能等级证书。合计占比达98.98% 。