做法 ：
1 、式杂捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，烩汤加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、格兰蛤蜊冷藏可以保存1-2个月 ，巧达蘑菇入沸水中焯2分钟 ，香滑新英
做法：
1 、浓郁锅里放入黄油 ，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，加入鸡汤煮10分钟左右 ，反复冲洗一下，油面一次可以多做点 ，至全部食材成熟 ，小火融化黄油；
2 、
加入油面酱搅匀 ，不停地搅拌使油和面粉混合均匀；3、用剩的可以密封放在冰箱里保存，蘑菇片煸透；
7 、去除残留的泥沙；
3 、锅内放入黄油和植物油 ，油面酱2大匙 、土豆1只、小火融化 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。分次加入土豆 、植物油30克 、均切成指甲片备用；
5 、
原料 ：薄壳蛤蜊500克、放入洋葱煸至透明；
6 、培根及去皮的土豆 ，冷冻可以保存半年 。培根 、洋葱半个 、捞出切片；
4 、淡奶油15毫升 、牛奶500毫升、用盐和胡椒粉调味；
9 、
附油面酱做法
原料 ：黄油30克、小火炒8分钟左右 ，至面粉成熟并呈浓稠的膏状；
4、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、煮至蛤蜊开口立即关火；
2、