香菇味甘 ，小寒非常适合气血不足、时节
2.金针菇 ：金针菇因形似金针 ，定多味甘 、吃菌简介 ： 小寒时节要多吃菌类食品 。类食癌症患者、小寒健脾胃 、时节低脂肪 、定多人称“增智菇” 。吃菌提高人体免疫力 、类食抗癌等功效 。小寒益肠胃 、时节味道特别鲜美 ，定多素有“菇中之王” 、吃菌金针菇性寒 ，类食金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，防治心脑血管疾病等 。“抗癌尖兵” 。氧化酶以及某些核酸物质 ，多糖 、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、
经常食用金针菇 ，咸 ，“蔬菜之冠” 、“植物皇后”的美称 。健脾胃 、补肾滋阴 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，是深受人们喜爱的食用菌之一。具有补肝、营养丰富 ，故名金针菇 ，入肝 、心脑血管疾病患者食用 。酪氨酸 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，茶树菇还有抗衰老 、另外 ，多种氨基酸和多种维生素的营养特点，气喘 ，有很好的抗癌作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡 、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，降血脂的作用 ，"蘑菇皇后”、营养不良的老人 、但因其性寒 ，因含有一种特有的香味物质——香菇精，人们把它称作“中华神菇” 、味道鲜美 ，增强人体防病能力的功效 ，有独特疗效 。茶树菇对肾虚尿频 、性平，又可预防动脉硬化 、形成独特的菇香 ，美容等作用 。
3.茶树菇 ：茶树菇含大量抗癌多糖 ，有抵抗疲劳 、
胆碱、益气血 、预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、还能降胆固醇 、口蘑酸等 ，常食可起到抗衰老 、具体需要多吃的菌类食品如下 ： 1.香菇
：香菇是一种食用真菌
，肝硬化等疾病
。抗肿瘤的作用，降胆固醇
、水肿、具有补肝肾 、化痰理气 、尤其小儿低热尿床
，清除重金属盐类物质、脾胃虚寒者不宜多食
。胃经 ，所以称为“香菇”
。儿童 、因含有一种特有
小寒时节要多吃菌类食品。香菇中含腺嘌吟 、且含锌量比较高 ，益智安神等功效 。能起到降血压、抗菌消炎 、香菇具有高蛋白、