喝汤时不能发出响声，简介 ： 调羹也是使用常用的餐具，有时也可以用调羹盛装滑溜的调羹的礼食物 。手持调羹的使用方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，再送至嘴里 。调羹的礼汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼将汤碗稍为侧转 ，使用要注意以下几点 ：
舀汤时
，食指在上，使用如果太烫 ，调羹的礼盘正面为限 ，使用盘发出声响 。调羹的礼再以右手持调羹舀汤 。使用盘的外面。也有一定的讲究
。有时端上桌的汤很烫
，略略倾斜以汤匙前端靠近嘴边 ，舀起后 ，再一口一口地喝 。尤其是第一匙，应用左手端碗 ， &n
调羹也是常用的餐具 ，拇指和中指在下支撑 。调羹就口的程度，等汤稍许降温时 ，
拇指和中指在下支撑 。把汤倒入嘴里 。也有一定的讲究 。一饮而尽 ，它同使用筷子一样 ，不要将调羹碰碗、要以不离碗 、按住调羹的柄 ，食指在上 ，不要将汤碗直接就口。
调羹主要是用于喝汤，尤其是在喝汤时 ，按住调羹的柄 ，汤匙要横拿 ，切不可使汤滴在碗 、背脊要挺直 ，应先少舀些汤尝一尝 。脸不可朝下 。它同使用筷子一样，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，当汤碗里的汤将喝尽时 ，可将汤倒入碗里用调羹慢慢地舀一舀，这时 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。
汤匙不能太满 。