夹菜时 ，不可抢在邻座前面 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，不要刚夹一样菜放于盘中 ，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中 ，简介 ： 一道菜上桌后 ，夹菜
一道菜上桌后 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，吃饭通常须等主人或长者动手后再去取食。夹菜遇邻座夹菜要避让 ，吃饭若同桌有外宾 ，夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷 ，吃饭又伸筷夹另一道菜 。夹菜通常须等主人或长者动手后再去取食 。吃饭因为外宾一般没有这个习惯 。
