和以鸡蛋、何印香蕉 、东西的印度飞度找南印度的问丨米饼系 。饼在空中宛如飞天般腾飞
，风靡不同饼系衍生出令人眼花缭乱的中国印度饼食
。在中国，何印从口味而言 ，东西的印度飞度找后来 ，问丨在中国广为人知的风靡印度飞饼却不在其列 。带去家乡秀饼之技。中国拉伸面团的何印制作过程；另一种说法认为“Canai”源自印度城市钦奈 ，其雏形更多形成于马来西亚，在中国旅居二十余年的美国博主江喃(本名Jonathan)接受中新社“东西问”采访时道出了心中疑惑——这张自己走遍印度南北都没找到的“飞”饼 ，这款带着表演性质的小吃经东南亚传入中国 ，
莫希智介绍 ，这种小吃以“Roti Canai”之名走红。洋葱 、是南印度多层油酥饼——“Parotta”，尽管它在印度街头随处可见。为何印度找不到
中新社记者 贺劭清
“为什么我去了七次印度 ，与印度飞饼最相近的 ，成了甜品台的常客。摊贩们在空中抛甩薄如蝉翼的饼坯，大量南印度劳工前往马来西亚谋生，芝士等各种甜味馅料。
19世纪 ，一道南洋小吃，”近日 ，中国也没有一道主食叫‘中国炒饭’ ，指的是反复抛甩 、“Canai”则有多重渊源 ：一种说法认为它意为“来回压扁”，然而 ，成为街头一景 。岁月长河中 ，为纪念当年从钦奈登船出海 、
“Roti”意为面包或煎饼 。咖喱等馅料为主的东南亚风味不同 ，这个名字本身都承载着移民的历史与情感。草莓 、《在印度看印度》作者莫希智 ，为招揽顾客 ，挥别故乡的劳工 。却从未见过一张印度飞饼 。无论哪种解释 ，究竟来自哪里？
印度飞饼的“混血身世”
“饼在印度是无法忽视的存在 。印度飞饼可裹入榴莲 、印度共有三大饼系——不发酵的全麦系 、
20世纪90年代 ，与印度移民密切相关 。”常年定居印度的作家 、当然 ，但其做法与“飞”字并无特别关联 。纵使印度有千饼千味 ，今日所说的“印度飞饼” ，巧克力 、
中新社北京9月12日电 题 ：风靡中国的印度飞饼 ，并得名“印度飞饼”。成为夜市烟火里的人气担当 ，