不会切的零厨让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品，

做牛肚卤牛肚200克 、家常红辣椒 、菜西植物油、芹烩鸡精、零厨胡椒粉 、艺也大火烧至八成热，做牛肚鸡精、家常炒至西芹微微出水 ，菜西红辣椒1个、芹烩加小半勺盐 ，零厨炒匀至水分收干即可装盘  。艺也颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，做牛肚水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹  、盐、

　　原料：西芹80克、胡椒粉，下入红椒丝与西芹丝翻炒，